Assalamualaikum.. lamanya tak bersiaran sejak 2 tahun yang lalu..erkkkk 2 taun me..??? pejam celik,pejam celik...cptnya masa berlalu ye...
OK kits kembali ke tajuk asal.. Kerabu Pegaga..
Seikat pegaga (blh tambah kalau ahli ramai)
3 biji kcg kelisa @ kcg botor
3 biji cili besar(tambahkan jika daun pegaga lebih)
1 sudu besar udang kering
2 biji cili api (sape xsuka pedas xperlu)
3 sudu besar kelapa parut
Air asam jawa secukup rasa
1 sudu teh kerisik
Seekor ikan kembung/sardin rebus (di asingkan isinya shj dan ditumbuk sekali bersama cili n kelapa parut, udang kering berserta sedikit belacan, garam + gula)
Gaulkan kesemua bahan sehingga sebati.. dah boleh dihidang..
OK kits kembali ke tajuk asal.. Kerabu Pegaga..
Seikat pegaga (blh tambah kalau ahli ramai)
3 biji kcg kelisa @ kcg botor
3 biji cili besar(tambahkan jika daun pegaga lebih)
1 sudu besar udang kering
2 biji cili api (sape xsuka pedas xperlu)
3 sudu besar kelapa parut
Air asam jawa secukup rasa
1 sudu teh kerisik
Seekor ikan kembung/sardin rebus (di asingkan isinya shj dan ditumbuk sekali bersama cili n kelapa parut, udang kering berserta sedikit belacan, garam + gula)
Gaulkan kesemua bahan sehingga sebati.. dah boleh dihidang..